アイランドルビーとエリンギのバター醤油炒め材料（1人分）アイランドルビー（調理用トマト）4個エリンギ3本バター5ｇしょう油適量コショウ少々作り方アイランドルビーは4等分のくし切りに、エリンギは乱切りにする。フライパンにバターを入れて熱し、エリンギを入れ2～3分炒める。アイランドルビーを加えて炒め、醤油を加え全体にからませる。皿に盛り付けて仕上げに胡椒を振る。
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