ミカンあめ材料（４個分）ミカン４個グラニュー糖200g水50ml割りばし作り方ミカンは皮をむいて白い筋を除き、ペーパーなどで水気をふき取ったら、割りばしを中心にさす。鍋にグラニュー糖、水を入れて混ぜたら弱火で熱し、薄く黄色に色づいてきたらすぐに火を止める。あめが温かい間にミカンをくぐらせて、クッキングシートに置いて固める。※途中であめが固まったら弱火にかけて溶かしてください。★ＰＯＩＮＴ★透き通ったあめにするため、加熱している時はかき混ぜないのがポイントです。
